Limpiar cera de abejas

Hola a tod@s,

Ayer recibí un buen trozo de acera de abejas de opérculo, una de las más apreciadas por se la mejor y la más pura, es la que utilizan las abejas para cubrir el panel una vez que han dejado la miel, esta cera es blanca pero la presencia del polen hace que coja ese color amarillo.

al venir en bruto hay que lavarla para que quede limpia, os pongo como lo hago yo y queda perfecta , es un poco laborioso pero no complicado, creo que lo peor es limpiar después la cazuela , he sacado unas fotos porque creo que así lo vais a entender mejor, vamos a ello.

Ese es el trozo de cera, lo primero que hacemos es meterlo en una cazuela con agua , procurar no llenar mucho porque al deshacerse sube y se derramaría y la verdad luego cuesta quitarlo

Segundo paso, dejar cocer a fuego lento, hasta que se derrita

Una vez derretido, dejar que se enfríe para que la cera suba arriba y abajo quede el agua con toda la suciedad .

cuando veáis que ya está toda la cera arriba y más o menos dura, hacer un agujero para que salga toda el agua , sacarlo y raspar si veis que queda algo sucio

Tercer paso, meterlo otra vez a la cazuela y dejar a fuego lento hasta que se derrita, esta vez sin agua.

cuando esté todo derretido, echarlo al papel de horno que previamente tienes que tener preparado y cerrado por los lados para que no se derrame la cera, dejar enfriar un poco y cortarlo en dados para luego poder manejarlo mejor a la hora de utilizar para nuestros jabones y cremas.

Se conserva muy bien en bolsa de plástico o en bote de cristal, como mejor os venga .

Y esto es todo, espero que se entienda bien, es fácil hacerlo y muy gratificante , si podéis ya sabéis la mejor cera , la de opérculo. Hasta la próxima .

2 comentarios

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2 Respuestas a “Limpiar cera de abejas

  1. Valeria

    Que has trabajado! yo la compro tambien virgen, la derrito y luego la vierto en moldesitos de silicona de minimuffins.. quedan monedas de 10gr aprx de cera.. 😉

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